Chirurgia orală este specializarea stomatologică ce tratează afecţiunile gurii, maxilarului şi gâtului. Medicul stomatolog apelează la chirurgia orală pentru a rezolva situaţiile în care tratamentul ortodontic sau alte proceduri stomatologice nu pot rezolva problema.
Tratamentele chirurgiei orale  includ:
- extracţii dentare;
- intervenţii chirurgicale parodontale;